Diplomou-se em Medicina pela Faculdade de Medicina de Porto Alegre, em 1931. Tornou-se professor catedrático em 1939, da cadeira de Clínica Cirúrgica Infantil e Ortopedia da Faculdade de Medicina de Porto Alegre. Foi Presidente da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia (1955 e 1956). Organizou o CBOT em 1956 em Porto Alegre. Casou-se com Regina e tiveram cinco filhos.
FRANCO, Álvaro; RAMOS, Sinhorinha Maria. Panteão Médico Riograndense: síntese cultural e histórica. São Paulo: Ramos e Franco Editores, 1943, p.521.
http://memoria.bn.br/DocReader/DocReader.aspx?bib=107670_03&pesq=%22elias%20jose%20kanan%22&pasta=ano%20193&pagfis=18774
https://sbot.org.br/a-sbot/ex-presidentes-sbot/
http://www.lech.med.br/img_pdf/produtos_down_57.pdf